2009年05月01日
みなみかたの高級霜降牛を思う存分に堪能!!
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仙台牛の主産地である南方町の花菖蒲の郷公園の小高い一角にあるレストラン。四季の木花や日本庭園を観賞でき、広々とした田園風景を望みながらゆったりとした気分で食事ができます。
高級霜降牛のステーキを始め、町内産ひとめぼれや野菜など本物の味が堪能することができますよ!
仙台牛を使った高級霜降り牛です!
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南方産サーロインステーキ、200g7,800円(ライス・サラダ・スープ・コーヒー付)が一番のおススメ!口の中で広がるジューシーな肉汁と柔らかい肉のその食感はまさに逸品。一食の価値有りです。
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みなみかた仙台牛とは? ←コチラをクリック
住所 宮城県登米市南方町翌沢70
TEL 0220-58-4111
営業 11:00~18:00(予約がある場合20:00)
定休 毎週月曜日(月曜日が休日の場合は翌日)、12/29~1/3
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Posted by 牛トピアみなみかた at
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2009年05月01日
みなみかた仙台牛とは?
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仙台牛は宮城県内で生産される黒毛和種で枝肉規格が最高級(A5B5)の霜降り肉のことを言います。
緑に囲まれ、清らかな水が流れる南方町の大自然の恵みをたっぷりと受けて一頭一頭丹念に育てられた仙台牛。
有機栽培されたもち米を加えた厳選飼料を使用し、今まで味わったことのない独特の芳香と素晴らしい色合いを兼ね備えています。舌の上でとろけるような甘さ、柔らかさ、独特の歯ごたえは牛肉の最高傑作「もっこり和牛」だけが持つ味わいです。
Posted by 牛トピアみなみかた at
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